Mat på tur behöver inte falla under kategorin nödvändigt ont, och i "Fältköket" försöker vi ge det goda måltidet en plats i den generella turupplevelsen. Först ut är denna enkla energibomb.
Jag har en ambivalent relation till frysetorkad mat, något som på inget sätt försvagades under pandemin. När hela Norge plötsligt skulle ut på tur, var bristen på de «goda» varianterna av Real Turmat om möjligt ännu mer påtagligt. När det är tomt i skålen för favoriterna de smaker man klarar av att pressa ner i halsen och istället måste nöja sig med Couscous med linser och spenat eller Squash- och majsgryta, så påverkar det humöret (mitt)...
Huvudorsaken till att jag tar med frysdorkad mat är vikt. Jag gillar inte onödigt tung ryggsäck och har varit nära att hamna i trångmål vid många tillfällen. Detta hände främst efter att ha handlat för turen på tom mage – något jag rekommenderar alla att undvika.
Det bör nämnas i historien att det på senare tid har kommit några nya varumärken på marknaden som har gett Drytech litt sårt tren...