Fluebinder Christoffer Pilegaard dyrker håndverk ved stikka og langkokt ragu med håndlaget pasta på kjøkkenet – men har lav toleranse for bullshit. Og folk med manglende selvinnsikt, høyt ego og/eller lavt kognitivt nivå.
De faste leserne våre har sikkert allerede fått med seg at Christoffer Pilegaard har tatt over den daglige driften av nettbutikken til Oppstrøms. Men Pilegaard er langt mer enn ekvivalenten til et tysk maskineri hva angår tellekanter og varetelling av det nøkterne Oppstrøms-sortimentet.
Han er nemlig også Instagram-fenomenet i fluebindersammenheng kjent som Roaas Dryfly. Og kjent for å irritere vettet av (et etter hvert ganske stort knippe) lettkrenka fluefiskepersonligheter og wannabe-prostaff'ers.
Vi følte det var helt på sin plass å gi folket mer Pilegaard. Rett og slett fordi det er for lite Pilegaard i verden.